Blog do Zé que não é chef, mas gosta de cozinhar

Creme de Aspargo

Creme de Aspargo
José Roberto
Terça-feira, 26 de Maio de 2015

Olá.

Semana passada eu fiz um Creme de Mandioquinha e coloquei a receita no blog. Se quiser acessar a receita clique aqui.

Só que da receita original eu alterei um pouco onde tirei os cogumelos e troquei por carne seca. Ficou ótimo, mas como sempre, gosto de me arriscar e decidi mudar novamente: tirei o cream cheese.

Outra mudança foi o uso de caldo de galinha para dar mais sabor. Ficou muito, mas muito bom mesmo.

Nesta semana o tempo vai mudar e uma onda de frio chegará. Que tal você se arriscar também e fazer um prato assim? Depois você me conta.

Até mais.

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