Blog do Zé que não é chef, mas gosta de cozinhar

Pollo Alla Pizzaiolo

Pollo Alla Pizzaiolo
José Roberto
Quarta-feira, 08 de Abril de 2015

Esse frango é uma delícia, o povo aqui amou.

Faz um molho com tomates, alho, azeite e cebolas que servirá de cama para uns filezinhos de frango empanados no capricho com farinha de rosca temperada na hora com alho, cebola e pimenta do reino

Em cima do frango vai umas rodelas de muzzarela de búfala fresca e deite um fio de azeite e orégano.

Agora é só saborear.

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