Blog do Zé que não é chef, mas gosta de cozinhar
Ossobuco

Ossobuco

Segunda-feira, 29 de Junho de 2015, José Roberto

Taí um prato que nunca tinha feito ou provado: Ossobuco.

Confesso que as fotos e a aparência que encontrei nas buscas que realizei no google [...]

Cookie de Paçoca

Cookie de Paçoca

Domingo, 28 de Junho de 2015, José Roberto

Que tal uma sobremesa para acompanhar o café? Fácil e rápido, aqui está a receita do Cookie de Paçoca.
 
Ingredientes

Sopa Creme de Cabotiá

Sopa Creme de Cabotiá

Sexta-feira, 19 de Junho de 2015, José Roberto

Neste frio que anda fazendo à noite, uma receita vai bem:

Creme de Abóbora Cabotiá

Fácil de fazer e muito saborosa. Veja [...]

Sopa de Cuzcuz

Sopa de Cuzcuz

Terça-feira, 16 de Junho de 2015, José Roberto

Noite mais fria uma sopa cai legal né.

Fiz uma busca pela internet e achei um video sobre uma sopa de cuzcuz. Achei curioso e tentei. Gostei!

Verdade que a aparência [...]

Costelinha Suína

Costelinha Suína

Sábado, 13 de Junho de 2015, José Roberto

Olá!

Dando continuidade a mais uma receita na panela sem óleo AirFlyer resolvi fazer umas costelinhas suínas.

Na receita que veio com o livro era [...]

Drumet de Frango

Drumet de Frango

Sexta-feira, 12 de Junho de 2015, José Roberto

Olá a todos.

Muito embora eu cozinhe bem e com facilidade kkk, resolvi facilitar a vida na cozinha para certos momentos comprando uma fritadeira sem óleo, essa [...]

Tempero Lemon Pepper

Tempero Lemon Pepper

Terça-feira, 02 de Junho de 2015, José Roberto

Num post anterior eu disse que voltaria para falar sobre este tempero:

Lemon Pepper

Os ingredientes deste tempero são:

  • sal
  • pimenta [...]
Filés Saint Peter

Filés Saint Peter

Terça-feira, 02 de Junho de 2015, José Roberto

Quer uma refeição saudável, leve e fácil de fazer?

Então faça um filé Saint Peter no forno. É muito simples e delicioso.

Este [...]