Blog do Zé que não é chef, mas gosta de cozinhar
Torta de Maçã

Torta de Maçã

Domingo, 31 de Maio de 2015, José Roberto

Hoje resolvi fazer uma torta de maça a pedido de minha nora. Ficou bonita e muito saborosa.

Segue a receita:

Massa:

  • 1 ovo
  • 125g [...]
Frittata de Legumes

Frittata de Legumes

Quarta-feira, 27 de Maio de 2015, José Roberto

Você já preparou uma frittata?

A frittata de legumes é uma prato muito versátil que se pode preparar de várias maneiras e com os ingredientes [...]

Creme de Aspargo

Creme de Aspargo

Terça-feira, 26 de Maio de 2015, José Roberto

Olá.

Semana passada eu fiz um Creme de Mandioquinha e coloquei a receita no blog. Se quiser acessar a receita

Creme de Mandioquinha

Creme de Mandioquinha

Quarta-feira, 20 de Maio de 2015, José Roberto

Com esse tempo mais frio à noite, resolvi fazer um creme de mandioquinha. É bem simples e rápido de se fazer.

Veja a receita:

  • 1 litro de [...]
Risoto de Limão Siciliano

Risoto de Limão Siciliano

Domingo, 17 de Maio de 2015, José Roberto

Olá a todos!

Hoje eu estava a fim de criar um prato diferente para minha família. Assim sendo, criei um risoto de limão siciliano, com medalhão [...]

Bolo de Fubá Cremoso

Bolo de Fubá Cremoso

Terça-feira, 12 de Maio de 2015, José Roberto

Olá!

Com o frio que está fazendo esses dias é bem gostoso comer um pedaço de bolo de fubá não é? E que tal melhorar ainda [...]

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Domingo, 10 de Maio de 2015, José Roberto

Ainda para o Dia das Mães neste domingo, 10 de Maio de 2015, fiz um bolo de cenoura para minha sogra.

Uma homenagem simples, mas que foi muito bem recebida por [...]

Creme de Palmito

Creme de Palmito

Terça-feira, 05 de Maio de 2015, José Roberto

Quer uma receita muito gostosa e de baixa caloria?

Então segue: Creme de Palmito.

Ingredientes:

      • 4 copos de palmito cortado [...]
Torta de Frango

Torta de Frango

Domingo, 03 de Maio de 2015, José Roberto

Essa torta de frango já fiz dezenas de vezes e, por isso mesmo, é ótima.

Ela é muito fácil de fazer e sua massa é como a de panqueca, [...]

Brownie

Brownie

Sábado, 02 de Maio de 2015, José Roberto

Oi pessoal.

Hoje eu fiz um brownie muito fácil e muito gostoso. A receita é simples e você poderá encontrar no google com o nome Brownie Super Fácil.

Os [...]