Blog do Zé que não é chef, mas gosta de cozinhar
Vinho Assobio Douro

Vinho Assobio Douro

Quinta-feira, 23 de Abril de 2015, José Roberto

Abrirei espaço aqui no blog para falar sobre vinhos e não só de comidas.

Assim, hoje vou postar um vinho do qual gostei muito. [...]

Tagliatelle

Tagliatelle

Quinta-feira, 16 de Abril de 2015, José Roberto

Oi pessoal.

Hoje vou indicar um produto que uso e é muito gostoso e de ótima qualidade:

Trata-se da massa italiana da marca Rana. Tenho usado [...]

Torta de Chocolate e Nozes

Torta de Chocolate e Nozes

Terça-feira, 14 de Abril de 2015, José Roberto

Para completar o almoço com o arroz carreteiro, nada melhor que uma torta de chocolate e nozes.

Até que estou ficando craque nisso, kkk.

Já fiz [...]

Arroz Carreteiro

Arroz Carreteiro

Terça-feira, 14 de Abril de 2015, José Roberto

Olá amigos leitores, como estão?

Neste final de semana eu resolvi fazer arroz carreteiro. Confesso que nunca fiz esse prato. Então resolvi por mãos [...]

Pollo Alla Pizzaiolo

Pollo Alla Pizzaiolo

Quarta-feira, 08 de Abril de 2015, José Roberto

Esse frango é uma delícia, o povo aqui amou.

Faz um molho com tomates, alho, azeite e cebolas que servirá de cama para uns filezinhos de frango empanados no capricho com [...]

Torta de Abacaxi e Damasco

Torta de Abacaxi e Damasco

Domingo, 05 de Abril de 2015, José Roberto

Digam se esta torta é ou não é uma maravilha.

Fiz ontem no almoço e já acabou tudo. Foi um sucesso!

Essas receitas que eu venho obtendo via grandes chefs da TV tem [...]

Bolinhos de Bacalhau

Bolinhos de Bacalhau

Sexta-feira, 03 de Abril de 2015, José Roberto

Hoje é a Paixão de Cristo.

Para nosso almoço com a família eu fiz esses bolinhos de bacalhau.

Uma receita fácil de fazer e muito, mas muito gostoso mesmo.

Há [...]

Vinho Calafate

Vinho Calafate

Sexta-feira, 03 de Abril de 2015, José Roberto

Olá a todos.

Hoje estou indicando um ótimo vinho para acompanhar os bolinhos de bacalhau que preparei.

Esse vinho é da Patagônia Argentina e este branco é tão bom [...]