Blog do Zé que não é chef, mas gosta de cozinhar
Torta de Abobrinha Com Linguiça

Torta de Abobrinha Com Linguiça

Domingo, 26 de Fevereiro de 2017, José Roberto

Aprendi uma nova receita e quero compartilhar.

Uma refeição rápida, fácil de fazer e saudável.

Ingredientes:

  • 1 [...]
Mandioca Com Bacalhau

Mandioca Com Bacalhau

Sexta-feira, 18 de Setembro de 2015, José Roberto

Mandioca com bacalhau

Recebi esta receita esses dias atrás e resolvi fazer. Por si só o bacalhau já é gostoso, mas nesta receita [...]

Nhoque de Abóbora

Nhoque de Abóbora

Domingo, 16 de Agosto de 2015, José Roberto

Olá pessoal. Como sai de férias deixei de postar receitas aqui no blog.

Já de volta eu começo com uma receita bem gostosa e recomendo:

Nhoque [...]

Ossobuco

Ossobuco

Segunda-feira, 29 de Junho de 2015, José Roberto

Taí um prato que nunca tinha feito ou provado: Ossobuco.

Confesso que as fotos e a aparência que encontrei nas buscas que realizei no google [...]

Cookie de Paçoca

Cookie de Paçoca

Domingo, 28 de Junho de 2015, José Roberto

Que tal uma sobremesa para acompanhar o café? Fácil e rápido, aqui está a receita do Cookie de Paçoca.
 
Ingredientes

Sopa Creme de Cabotiá

Sopa Creme de Cabotiá

Sexta-feira, 19 de Junho de 2015, José Roberto

Neste frio que anda fazendo à noite, uma receita vai bem:

Creme de Abóbora Cabotiá

Fácil de fazer e muito saborosa. Veja [...]

Sopa de Cuzcuz

Sopa de Cuzcuz

Terça-feira, 16 de Junho de 2015, José Roberto

Noite mais fria uma sopa cai legal né.

Fiz uma busca pela internet e achei um video sobre uma sopa de cuzcuz. Achei curioso e tentei. Gostei!

Verdade que a aparência [...]

Costelinha Suína

Costelinha Suína

Sábado, 13 de Junho de 2015, José Roberto

Olá!

Dando continuidade a mais uma receita na panela sem óleo AirFlyer resolvi fazer umas costelinhas suínas.

Na receita que veio com o livro era [...]

Drumet de Frango

Drumet de Frango

Sexta-feira, 12 de Junho de 2015, José Roberto

Olá a todos.

Muito embora eu cozinhe bem e com facilidade kkk, resolvi facilitar a vida na cozinha para certos momentos comprando uma fritadeira sem óleo, essa [...]

Tempero Lemon Pepper

Tempero Lemon Pepper

Terça-feira, 02 de Junho de 2015, José Roberto

Num post anterior eu disse que voltaria para falar sobre este tempero:

Lemon Pepper

Os ingredientes deste tempero são:

  • sal
  • pimenta [...]
Filés Saint Peter

Filés Saint Peter

Terça-feira, 02 de Junho de 2015, José Roberto

Quer uma refeição saudável, leve e fácil de fazer?

Então faça um filé Saint Peter no forno. É muito simples e delicioso.

Este [...]

Torta de Maçã

Torta de Maçã

Domingo, 31 de Maio de 2015, José Roberto

Hoje resolvi fazer uma torta de maça a pedido de minha nora. Ficou bonita e muito saborosa.

Segue a receita:

Massa:

  • 1 ovo
  • 125g [...]
Frittata de Legumes

Frittata de Legumes

Quarta-feira, 27 de Maio de 2015, José Roberto

Você já preparou uma frittata?

A frittata de legumes é uma prato muito versátil que se pode preparar de várias maneiras e com os ingredientes [...]

Creme de Aspargo

Creme de Aspargo

Terça-feira, 26 de Maio de 2015, José Roberto

Olá.

Semana passada eu fiz um Creme de Mandioquinha e coloquei a receita no blog. Se quiser acessar a receita